在生活中很多人特别喜欢喝甘露，因为甘露的味道真的很好，喝起来甜甜的，特别是杨枝甘露在甘露里面加上一些果汁，可以根据自己的口味添加一些芒果或者椰子，还可以再加入一些奶油，这样做出来的杨枝甘露不仅味道可口而且营养价值也是比较丰富的，下面给大家介绍杨枝甘露的做法
做法：
1两只中等大小芒果削皮洗净，一小部分切整齐点的小块，一大部分随意切块
西柚剥开皮取果肉，把果肉轻轻揉散;薄荷叶洗净晾干
2锅里放多点的水烧开后，放入少量西米，煮开1分钟后关火，焖15-20分钟
3焖好的西米还有白芯，倒掉热水，冲凉，再加水煮开后关火，焖一会儿，基本无白芯后再次冲凉
4淡奶油、椰浆、一大部分的芒果、少量砂糖，一起用料理机打匀，此时可尝下甜度，还有浓稠程度，觉得不合适可做调整
5把西米加入上述芒果椰奶中，冰镇
6吃时装入碗中，上面放那一小部分的芒果丁，撒上西柚碎，点缀薄荷叶即可
食哥大招：
1没到香港吃过正宗的，所以这个做法也不是很正宗或者说是正确的，做食物没有特定，迎合好自己口味就好了，所以仅供大家参考一下
2淡奶油要少一点，我做了大概四人份的量，用了1/4杯淡奶油，或者更少点，多了会有点腻
3柚子用普通的也行啊，不过红色的西柚颜色上看起来似乎更漂亮
4西米一定要控制好用量，因为它煮好会使劲儿膨胀，本来一点点生米，会变成一大堆透明米…
现在正是荔枝的旺季杨梅也已经成熟
让他们两位配合做一道从字面上理解最名副其实的杨枝甘露
搭配上桃胶做成的冻冻，荔枝特别的香味捎带着杨梅的酸甜，
美妙异常，这感觉是要颠覆的节奏啊..
荔枝有健脾生津，理气止痛的功效，对身体虚弱，病后津液不足，胃寒疼痛，疝气疼痛等症有效果。现代研究发现荔枝可改善健忘、多梦，并能促进皮肤新陈代谢，延缓衰老。
以前在物流不发达的年代，荔枝多是以干品流通，多把它视之为滋补用品。
荔枝喜欢高温和高湿的环境，种植地都在南方，也是原产地在中国的一味时令果品，荔枝和杨梅都是属于温热性的水果，对于热性体质容易上火的朋友那你就要注意一下了.
记得以前因为我寒性体质，出现畏冷腹泻这种情况，还把干荔枝作为每天必食来调理..
