可能大部分朋友都不知道华兜草是一种什么样的植物,因为我们主要是把它当成观赏植物了,所以食用它的人群不多,但是在农村很多人还是会食用华兜草。华兜草是一种野菜,它不是孕妇食用,也不适合气虚患者食用,但是他对于我们消肿化瘀是很好的。下面是一篇关于华兜草不适合哪些人食用的介绍,我们可以一起来了解。
华兜草其实本名叫紫花地丁。嫩叶可作野菜。可作早春观赏花卉。性寒味微苦,清热解毒,凉血消肿。主治黄疸、痢疾、乳腺炎、目赤肿痛、咽炎;外敷治跌打损伤、痈肿等。华头草,为堇菜植物戟叶堇菜的全草。铧头草是一种中药材,在中国古代就一直开始使用。花茎长于叶,微紫红色,有短毛,中部具2枚线状披针形的小苞片;单花顶生;花萼5,披针形,边缘膜质具齿;花瓣5,白色或带紫色,倒卵形,长10~13毫米,距长3~4毫米;雄蕊5;雌蕊1,为3心皮合成,柱头先端渐租。
紫花地丁每100g干物质中含有蛋白质29.27g,含可溶性糖2.38g,氨基酸33.95mg及多种维生素。每1g干紫花地丁中含铁354.8μg、锰30.3μg、铜22.2μg、锌55.8μg、钡11.3μg、锶87.3μg、铬69.0μg、钼60.0μg、钴9.7μg、钙3.9μg。将紫花地丁的幼苗或嫩茎采下,用沸水焯一下,换清水浸泡3~5min炒食、做汤、和面蒸食或煮菜粥均可。一般情况下,怀孕期间最好不要使用这样的东西,考虑可能对胎儿的正常发育存在一定的影响,这个时候要注意饮食的合理性,注意休息好,适当的运动,保持一个良好的心情很重要。
紫花地丁补充信息:炮制:取原药材,除去杂质,抢水洗净,切段,干燥。炮制后贮干燥容器内,置阴凉干燥处,防潮。紫花地丁适合人群:阴疽漫肿无头及脾胃虚寒者慎服。紫花地丁食疗作用:紫花地丁味苦、微辛,性寒;归心、肝经;气微散泄;具有清热解毒,凉血消肿的功效;主治疔疮痈肿、痄腮,瘰疬,丹毒,乳痈,肠痈,湿热与泻痢,黄疸,目赤肿痛,喉痹,毒蛇咬伤。紫花地丁做法指导:
1.凡各种疔毒痈疮,红肿热痛者,可单用鲜品捣汁服,并用其渣敷患处;或与金银花、蒲公英、野菊花配伍。
2.若气血亏虚者,可加入当归、黄芪;若湿热凝结骨痈疼痛高肿者,可与茯苓、车前子、金银花、牛膝同用,以利湿清热。
3.凡颈项瘰疬结核者,可与夏枯草、玄参、贝母、牡蛎相合,以散结消肿