喝牛奶上火咋办呢?

疾病在人们的日常生活当中是非常常见的，很多在生活当中的因素都能够造成自身疾病的出现，很多人在生活当中都会遇到上火的情况出现，很多人在自身出现这种情况之后都不知道应该什么样子的方法来缓解这种疾病的情况，不知道如何合理治疗。那么，喝牛奶上火咋办呢?

第一，喝牛奶上火咋办呢?有传言“喝牛奶会上火”，以至于在日常生活中很多人都不敢喝牛奶。什么叫“上火”?一般是指中医所说的口舌生疮、咽喉肿痛等“火气上炎”的症状，也泛指头昏、面红、失眠等“肝火”症状。可是，上述“上火”症状是其他原因所引起的，与喝牛奶毫无关系。中医认为，牛奶味甘，性微寒，具有润肺胃、补虚、解毒等功效。此外，牛奶中含有多种免疫球蛋白，能帮助人体增强免疫抗病能力。所以，喝牛奶不仅不会“上火”，还能清热解毒。喝牛奶之所以会导致上火现象，这是因为牛奶的蛋白质含量非常高，而且也含有大量的脂肪，这些营养物质都属于凝块较大的酪蛋白和饱和脂肪酸，身体不那么容易消化吸收。

第二，特别是对于肠胃功能较弱的婴幼儿来讲，他们身体吸收牛奶营养物质的能力更弱。如果只喝牛奶而喝水少的话，牛奶中的营养物质更不容易被消化，会导致大便干燥，甚至引起便秘等，而这就被人们说成是牛奶导致的上火。无论是成年人还是婴幼儿，在喝完牛奶之后最好能多喝点温开水。如果是婴幼儿，还可以在每天下午给他们喂一些果汁、菜汤之类富含水分的汤水。除此之外，在牛奶中加蜂蜜也可以解决喝牛奶上火的问题。

喝牛奶上火咋办呢?牛奶的营养价值高，如果饮用方法不正确，不仅吸收不到牛奶的营养成份，反而会对身体造成不利。喝牛奶的正确方法，一起来看看。喝牛奶的正确方法晨起空腹喝奶不宜空腹喝牛奶，其中大量的蛋白质往往会作为热能消耗掉，喝到胃中又会形成假饱现象，影响了进食量。可在早餐后1至2个小时喝，牛奶在胃中停留的时间较少，不利于人体对蛋白质的消化、吸收和利用。最好吃一些淀粉类的食物，如馒头、面包等再喝牛奶牛奶不宜加糖煮沸牛奶中含有丰富的氨基酸，在高温条件下牛奶中的赖氨酸与糖发生梅拉德反应，生成一种新化合物--果糖基氨基酸。这种物质非但不能为人体消化吸收，反而影响人体健康，牛奶最好新鲜饮用，如太冷稍稍加热即可。