秋季是各类水果相继呈现的季节,像什么葡萄、柑橘、柿子、山楂、石榴、大枣、甘蔗等等都上市了,这可把水果族们给乐坏了,看着眼前众多水果,真的是有种目不暇接的感觉。面对如此多的选择,面对水果摊上那些琳琅满目、五颜六色的各种果,患有选择恐惧症的人可就发愁了:秋天吃啥水果好呢?
一、秋天吃啥水果好
1.山楂
山楂钙含量在秋季水果中最高,每百克果肉中含钙52毫克。同时,山楂中果胶含量居所有水果之首。据最新研究,果胶具有防辐射作用,可以从体内带走一半的放射性元素;果胶还有吸附性和抗菌性,可以从肠子上取出吸进、霉素,并束缚住水分,应为山楂还可以治泻肚。
2.柿子
软糯的柿子等到秋天才成熟,橙红到金色的果实的确是这个季节的最好反映。果味甘涩、性寒,入肺、脾、胃、大肠经,清热润肺,好好享受吧,过了季节便要等来年。
3.柑橘
柑橘类温和的个性让它在这个秋天成为水果之王,虽然现在每个季节都能找到柑橘,但秋天成熟的才是最多吸收天地精华的良品。它的好处不用多说,单单是想到它的清新味道,就够消除秋燥,提神醒脑的了。
4.甘蔗
归肺、胃经,味甘而性凉的青皮甘蔗,是清肺热的最佳食品之一。除了丰富的糖分和水分外,还含有大量对人体新陈代谢非常有益的维生素等物质,在南方人们习惯用它来煲制各种糖水,清甜并带有花香味的汁水让秋天美好起来。
6.猕猴桃
猴桃含有丰富的维他命C和维他命E,不仅能美白肌肤,还能提高肌肤的抗氧化能力,在有效增白皮肤,消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力。
二、吃水果的注意事项
吃水果应适量适时。多吃性寒和含酸较多的水果会伤脾胃,多吃性燥的水果容易“上火”,多吃含糖高的水果可导致“水果尿症”。水果一般在饭后1小时左右吃为宜,不应在饭前吃,否则会影响食欲,果酸会对食物中蛋白质起凝固作用影响消化吸收;而饭后立即吃水果,不但不助消化,反而会造成胀气和便秘。吃水果还应洗净削(剥)皮后再吃,以免表皮残留的农药等污物引起慢性中毒和病从口入。