或许很多人对黄金莓并不是很了解,这种果实的另一个名称叫金姑娘,属于茄科性植物,据介绍,黄金莓这种果实是可以直接生吃的,另外可以炸果子来吃,还可以做成果酱来吃等等,且营养非常丰富,比如含有多种人体需要的矿物质元素,那么怀孕期间的女性是否可以吃黄金莓呢?
黄金莓孕妇可以吃吗?
黄金莓的营养价值是比较多的,含有较高的氨基酸以及大量的微量元素,例如锌、硒、硅、锂、锗和矿物质,都是人体所需要的。建议可以适量的吃,对肠胃以及皮肤都是有好处的。
平时要合理的分配食物,均衡膳食,不要偏食,水果要多样化。
黄金莓的营养价值是比较丰富的,含有较多的氨基酸以及大量的微量元素,例如有锌、硒、硅、等以及矿物质,都是身体不可或缺的营养物质。
建议平时要多吃蔬果,适量的添加肉类,保持体内的蛋白质,合理均衡的饮食也是很重要的。
黄金莓俗称金姑娘,营养价值高也可晒干入药,是一种灯笼果属、茄科植物,其株高30~50公分,叶卵形至椭圆形或披针形,多长在海拔500公尺以下阳光充足的开阔地、荒废地。果肉香甜可口,长期食用可预防脂肪堆积,清除体内有毒物质,光滑皮肤,尤其是糖尿病人首选佳果。
黄金莓生长在海拔较高的地区,营养丰富,含有十八种氨基酸和锌、硒、硅、锂、锗等二十一种微量元素和矿物质,还有A/B/C/D/E等八种维生素,含有不饱和脂肪酸,亚麻酸和百分之七十二的亚油酸,有大量的纤维素。还可入药,性味苦寒,归肺经,清热解毒,利咽,化痰,利尿。咽痛音哑,痰热咳嗽,小便不利,外治天泡疮,湿疹。
药用价值
果实为浆果,含有十八种氨基酸和锌、硒、硅、锂、锗二十一种微量元素和矿质,还含有物A、B、C、D、E等八种维生素,含有不饱和脂肪酸、亚麻酸和约百分之七十二的亚油酸,含有大量的纤维素。
天然药物化学研究表明,酸浆含有physalins,类特征性成分。
现代药理学研究表明酸浆具有抗炎,抗菌,抗癌等活性。其抗炎机理可能是抑制PMN氧自由基的产生和释放而发挥作用。