大闸蟹和榴莲可以吃吗

榴莲水果之王,有着很高的热量含有多种矿物质和微量元素,营养价值很高;大闸蟹味道鲜美营养价值也很高;二者一热一寒如果在一起食用过多的话对肠胃会造成很大的刺激。其实还有很多人都不宜吃榴莲,如支气管有炎症的人糖尿病的人等。以下就是为您搜集的相关资料。

大闸蟹和榴莲可以吃吗

1.中医上讲可以吃但不要多吃

中医认为榴莲性热,螃蟹性寒,从中医食物性属上看可以同食。

建议:可以吃,但是不要吃太多,性太寒和性大热的东西一起吃不太好,并且榴莲和螃蟹含蛋白高的食物,摄入过多会加重肾脏的负担,肾脏不好的人不可食用过多。

螃蟹是凉性的,榴莲是热性的。榴莲不可一次吃得太多,不然容易导致身体燥热,其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。消除燥热的方法是在吃榴莲的同时喝些淡盐水或吃写水分比较多的水果来平衡,梨、西瓜都是很好的选择。不过,榴莲的最好搭档是被称为“水果皇后”的山竹,只有它才能轻易降伏“水果之王”的火气,保护身体不受损害。

2.榴莲的营养价值

榴莲周身是宝,其果壳煮骨头汤是很好的滋补品,据说其果核的营养价值和药用价值更是了得,被产地人视为珍宝。有些高级官员出国访问都要带榴莲作为高尚的礼品。泰国曾有这样一句民谚:“榴莲出,沙笼脱”。意思是姑娘们宁愿脱掉裙子卖掉也要饱尝一顿榴莲。

3.哪些人不宜吃榴莲

患有支气管炎,支气管哮喘患者不宜吃榴莲,因为榴莲性热而滞,果汁黏稠,易阻塞咽喉、气管而引起窒息,导致病情加重或者窒息。

榴莲含热量及糖分较高,每500克就含有500千卡的热量,糖尿病患者吃后会使血糖升高,加重病情。

高胆固醇血症患者应少吃榴莲,榴莲含有丰富的荷尔蒙,蛋白质和脂肪,多吃会上火发胖,而引起胆固醇增高,加重病情,严重者会引起中风。

肾病肾炎患者不能吃榴莲,榴莲含钾量较高,多起榴莲会引起尿蛋白增加加重病情,因而肾病患者应少吃或者不吃。

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