奶酪怎么做给宝宝吃

奶酪是一种跟酸牛奶性质有着相似之处的奶制品，属于纯天然的食品，自然很多家长愿意让自己的宝宝吃了。宝宝的饮食原则除了好吸收之外，营养是非常重要的的因素，奶酪就很符合要求，只要掌握了做法，就可以让奶酪称为小宝宝的辅食了。那么，奶酪怎么做给宝宝吃?

奶酪焗红薯

准备食材：地瓜1个、奶酪20g

制作方法：

1、地瓜提前煮熟，大概需要20-30分钟，煮到软烂，筷子一戳就碎的状态;

2、用勺子碾成南瓜泥，加入适量的奶酪碎，一起搅拌;

3、放入耐高温的小碗中，表面再盖一层奶酪碎。

4、放入烤箱，上下火180度，烤10分钟即可。若没有烤箱，也可以用蒸锅蒸熟。

奶酪虾丸

准备食材：虾仁60克，淀粉15克，奶酪10g(5个丸子参考量)

制作方法：

1、虾仁洗净去线，用刀剁碎成虾泥;

2、放入15克的淀粉，加一小勺的清水，搅拌成粘稠状;

3、先把虾泥搓成一个球，然后压成圆饼，中间放上一小块儿奶酪碎;

4、然后把虾饼包起来，把奶酪包在里面，封口，再搓成圆球状;

5、上锅蒸10分钟即可食用。

奶酪时蔬蒸蛋羹

准备食材：菠菜1根、胡萝卜10g、鸡蛋1个、淀粉4g、奶酪10g

制作方法：

1、菠菜清洗干净，焯水剁成末儿，胡萝卜洗净去皮切丝剁成末儿;

2、鸡蛋打散，倒入同等量凉白开，搅拌均匀;

3、依次加入淀粉、奶酪，搅拌均匀;

4、最后倒入处理好的菠菜末、胡萝卜末，再次搅拌均匀;

5、水开后中小火蒸15分钟，关火后滴1滴香油，稍凉后即可食用。

番茄奶酪虾仁意面

准备食材：番茄半个、洋葱1/4个、虾仁50g、奶酪10g、意面适量

制作方法：

1、意面提前浸泡10分钟，煮至8成熟捞出;

2、热锅凉油，依次倒入切好的洋葱丁、虾仁、番茄丁，煸炒出汁;

3、炒好后倒入适量清水，放入奶酪，中火，使奶酪融化均匀;

4、最倒入意面，均匀搅拌，即可出锅。