自从发明了高压锅之后很多人煮绿豆粥的时候就不再熬上两三个小时了，而是直接选用高压锅直接门熟开花，只需要30-40分钟就可以享受美味的绿豆粥了，而平时利用汤锅进行熬制绿豆汤也是有独特的香味和口感，毕竟熬的时间越长汤里渗透绿豆的味道就会越来越浓。
盖好电压力锅盖，接通电源。接下来就是关键了，因为电压力锅上面有很多功能键，到底按哪一个呢?我用的是美的电压力锅，所以我选择的是“标准-稀饭”(如图)。
一般煮18分钟就会自动跳到保温了，我们稍等一下，让压力再压一下，再放掉气压。打开锅盖看看，绝对安逸，绿豆已经煮开了，正是我们要的效果。
接下来就是放冰糖了，当然白糖也可以，这个是根据自己口味来添加多少的，喜欢甜一点的就多放点就好了。个人认为，冰糖比白糖口感要好。放好后把锅盖再盖上，这样让冰糖化得更快，约5分钟，冰糖化开，就可以盛出来，自然冷却后就可以享用了，当然如果放冰箱里面冻一会儿效果会更爽哦。
注意事项
1.注意水一定要多一些，就跟平常做稀饭一样，水少了就成纯绿豆粥了。
2.功能键选择是稀饭不是粥，也不是其它键，当然如果你要尝试其它功能键我也不反对。只是口味不能保证了。
