葫芦大家都比较了解,在葫芦还不是特别成熟的时候,葫芦能吃,有很好的营养功效,当葫芦完全成熟以后可以通过一定的方法来保存葫芦,很多人也比较喜欢玩葫芦,要想把新摘的葫芦得以良好的保存,是需要一定方法的,要进行一定的处理,我们来了解一下。
新摘的葫芦怎么保存
这个首先你先确定这个葫芦是不是老了,如果不老,肯定会焉的,是老的,就挂起来晒,葫芦想要晒干成可以做酒壶的,你就用跟绳子绑住它的蒂,然后把他挂起来,前后左右都不要着墙或者着地。因为一旦靠着就可能压迫到然后瘀伤,进而引起里面的变质导致整个葫芦烂掉。,所以悬空是关键。
刚摘的葫芦怎么处理方法
1、不要放在阳光下暴晒,暴晒会干缩成褶皱皮,要在阴凉干燥通风的环境下自然阴干.。
2、不要在葫芦上扎孔,那样不仅破坏了葫芦品质而且从伤口处会产生霉变。
3、葫芦在五成干的时候要去掉葫芦的表皮,去皮过早会使葫芦严重抽缩,因为葫芦的水分散失过快而葫芦木质化程度底的缘故.要等葫芦的水分自然挥发一段时间在去皮(用电话卡,银行卡即可)
4、成熟度不好的葫芦皮薄,木质化程度低基本上都会缩瘪或霉烂,没太大保留价值,但也有个别的干缩规正的即为珍品。
新鲜葫芦的去皮方法:
第1步:要选择皮色发白的葫芦打皮,如果葫芦的皮色是绿色的最好不要打皮,即使你强行打皮,葫芦干燥后多数不会落住.
第2步:从葫芦最顶端开始,用竹板轻轻刮掉葫芦外皮。(没有竹板可用塑料卡、竹筷子的尾部)
第3步:注意保护好葫芦莛子,不要在打皮过程中折断。
第4步:先把上半部分打出来,打过皮的葫芦呈草绿色.
第5步:然后依次把整个葫芦的皮全部打完.
第6步:要把葫芦底部的皮打干净,底部的皮如打不干净容易发霉。
第7步:打皮的时候可以用双腿夹住葫芦,从上往下刮,比较省力。
第8步:全部打完后最好用铁刨花轻轻打磨一下葫芦外皮,把没有打到地方的外皮擦下去。(最好用刷碗的百洁布或者是干丝瓜瓤子)
第9步:用碱水沾一下葫芦外表面。
第10步:把处理好的葫芦挂在阴凉处,千万不要着地.(千万不要放在风道处,容易使葫芦干的太快,出现褶皱)
第11步:干透后在太阳下晾晒数日,看葫芦皮色变化决定晾晒时间.