香蕉是一种非常美味的水果，而且香蕉可以润肠通便，促进消化，对于人们肠胃的调理是非常有帮助的。在夏天的时候，由于香蕉不好存放，非常容易变质，所以很多人都喜欢将香蕉放到冰箱里面进行保存。但其实如果温度过低的话，香蕉也是非常容易坏的。那么，夏天香蕉可以放冰箱吗?
1、香蕉的存放技巧
一般人将香蕉买回来之后就直接放起来，或是直接放进冰箱里。其实这样做是不正确的。新买回来的香蕉它的表面上还有农药的残余，不及时清洗的话会很容易熟透。所以买回来的香蕉要清洗一遍洗掉它表面的农药再放起来。这样香蕉存放的时间也会变长。香蕉是很脆弱的，一经压迫就会产生黑斑，所以最好还是把香蕉悬挂起来存放，增加保存时间。
2、夏季香蕉的存放技巧
香蕉也是怕冷怕热的，夏天最好放在23度以下的阴凉地方，冬天天气太冷则要包张纸，避免香蕉冻伤。最重要的一点是，在存放是一定要避开苹果，苹果会分泌出一种类似催熟剂的气体，和苹果放在一起会使得香蕉的存放时间大大缩短。
3、香蕉是否能存放冰箱
确切来说，香蕉是不能放在冰箱的。香蕉放在冰箱的话会更加的容易腐烂变黑。如果是在要保存在冰箱里的话就放在蔬菜槽内。要是香蕉在非常熟了但是吃不完，建议剥皮然后用保鲜膜包起来冷冻保存。想吃的时候就当是冰淇淋来吃。
4、熟透的香蕉怎么处理
熟透的香蕉是可以吃的。但是一般情况熟透的香蕉口感上不是很好，绵绵的可能有些人并不是很喜欢。这种时候就可以把熟透的香蕉做成各种的食品来吃。比如说向下比较流行的炸香蕉，也可以做成香蕉蛋糕，或者做成香蕉布丁，这样也可以在保存个2-3天。
