大多数吃西红柿、黄瓜、菠菜等蔬菜减肥快又营养，可以起到辅助减肥作用。
1、西红柿：里面含有大量番茄红素、食物纤维、维生素、矿物质、微量元素营养成分，减肥期间吃了以后通常可以多方面补充身体营养，有利于提高身体营养成分，同时可以加快肠道蠕动和食物排泄，有利于身体快速瘦身。
2、黄瓜：黄瓜里面含有膳食纤维和矿物质以及微量元素含量偏高，其中含有糖分和碳水化合物以及热量偏低，通常有利于身体快速减肥，还有利于补充身体多种营养。
3、菠菜：菠菜里面含有丰富维生素C和维生素E，其中还含有磷、铁、膳食纤维等营养物质，吃了以后有利于身体减肥，同时还可以辅助补充身体营养物质。
