乌鸡可以和白萝卜一起炖。乌鸡肉质细嫩,富含蛋白质和其它营养微量元素,而白萝卜味甘性凉,富含维生素、纤维素等多种营养成分。乌鸡与白萝卜同煮,既能润肺,又能滋补身体,同时乌鸡与白萝卜的营养不能相互影响,也不会破坏它们各自的营养。适量食用乌鸡炖白萝卜能有效促进食欲,对提高抗病能力有很大的作用。
乌鸡、白萝卜等平时要适量食用,这段时间要多补充维生素,多吃菠菜、苹果、猕猴桃等新鲜水果,保持身体健康。用乌鸡炖白萝卜的时候要注意不要一次吃太多,以免对肠胃造成压力,使食物在肠道内堆积起来,不利于食物的正常消化吸收,还会让病人出现腹部疼痛等症状。
