蒸无花果的功效与作用

蒸无花果的功效与作用有清热解毒、防癌抗癌、保护血管、的功效。

1、清喉润肺：无花果有清热的功效，加入白糖蒸制，有较好的清热效果，能够有效预防咽喉炎、口舌生疮、嗓子疼痛、声音嘶哑等多种不良症状。

2、抗癌：无花果中的乳浆中含有较高的佛柑内酯、补骨脂素等活性成分，无花果中的果汁可提取出苯甲醛，具有防癌抗癌的作用。

3、保护血管：蒸无花果中含有大量的水解酶和脂肪酶，能够促进体内脂肪的分解和代谢，促进血液的循环可以达到保护心血管的作用。