山药百合莲子粥的功效一般是滋阴润肺、止咳化痰、健脾开胃等，但是在吃的时候也要有所控制，不能短时间内摄入到体内过多。
1、滋阴润肺：山药百合莲子粥在一起适量饮用之后具有滋润的效果，特别是里面的百合和莲子，对于身体能缓解阴液不足和肺咳等症状。
2、止咳化痰：如果在生活当中出现了咳嗽、咳痰等不良的症状，也能适量的喝些山药百合莲子粥，对于症状的恢复会有疗效，但是不能代替治疗疾病的药物。
3、健脾开胃：山药百合莲子粥适量，喝了之后还具有健脾开胃的效果，山药里面含有的淀粉酶比较丰富，可以刺激肠胃蠕动和帮助食物消化。
