在中医上松露是比较常见的一种植物菌类，一般生长在山区当中或者是森林当中，不仅可以食用也可以进行入药，药用价值也很高，而松露也可以用来泡酒，松露泡酒不仅口感味道好，而且经常饮用可以提高身体免疫力，对身体起到缓解疲劳的作用，做法也很简单，将松露洗净后放入白酒当中密封即可。
首先把买来的松露洗干净，干的松露和新鲜的松露都可以泡酒。
买来白酒，把白酒和松露按1:8的比例浸没松露。
白酒最后选择粗粮酿的酒，这样泡出来的松露酒才好喝。
当白酒的颜色开始变成红色的时候可以加点冰糖在里面。
再过一段时间，松露酒完全是红色的时候就可以喝了。
松露选择干的来泡会让酒更甘甜。
什么是黑松露
黑松露又被称为块菌，属于一种生长在地表以下的野生食用真菌，外表崎岖不平，呈小凸起状，遍及灰色的纹理。气味十分特殊，很难用文字形容，口感香味而更加的醇厚。此外还具类似于泥土的清香，同时又非常的鲜美。
黑松露泡酒的制作原理
黑松露酒，选用世界公认的黑松露石材为主，辅以多种纯粮佳酿，融合现代生物提取技术，其中不含任何的添加剂以及工业用的酒精。且口感非常的独特，闻起来有一种天然的幽香、喝过之后回味依恋，由于黑松露的营养成分完全的溶解于酒中，使人体更易吸收，对于人体的健康也更为有利，具有很高的养生价值。
黑松露酒主要的功效
1、改善疲劳。黑松露酒对于人体所出现的疲劳有一定的缓解、恢复作用，经常饮用能在很大程度上增强人体的抵抗力。
2、改善睡眠。经常性的饮用能够有效的提高睡眠质量，改善原本生活中经常性出现的失眠、多梦、心烦、胸闷等症状。
3、改善泌尿。如果因为某一些原因在生活中经常性的出现夜尿频多、尿频、尿急、尿无力、小腹坠胀等情况，经常性的服用黑松露酒也能得到一定的改善。
4、美容颜颜。能在一定程度上加速正常细胞的分裂周期，使得一些良性细胞对恶性细胞起到一定的压制，增强人体的免疫力，抗衰老的效果，具有一定的美容养颜之功效。
5、滋阴壮阳。男性朋友们经常性格的饮用能够重塑自身的的性能力，使得男性的性感觉得到一定的提高、而耐受力增强、疲劳度有所降低。
