芥花籽油大多数合理的使用并没有害，长时间过量的吃有可能会对身体产生危害。
1、没有害：芥花籽油里面含有丰富的维生素和矿物质以及微量元素，其中还含有不饱和脂肪酸，少量和合理的使用通常可以起到降低胆固醇和调理血脂的作用，对于心血管和身体的健康有较大的好处，并不会导致肠胃或是身体的健康造成影响或者引起其他的危害，不用过分担心。
2、有害：芥花籽油里面含有油脂和胆固醇的成分长时间过量的吃，有可能会导致体内的胆固醇数值升高，还可能会导致肠胃不断加重，容易使身体出现食欲不振和恶心等多种的不良反应，会对消化系统和心血管的健康造成伤，需要控制好摄入量，有利于防止出现危害和防止出现不良反应。
平时饮食要以低脂和低油为主，可以多吃水果和蔬菜以及瘦肉类的食物，有利于多方面补充身体的蛋白质和矿物质以及微量元素，其中含有的脂肪和热量以及油脂相对比较的偏低，并不会影响身体健康或是引起其他的危害，还要避免过多吃油腻煎炸类的食物。
