杨梅是一种生长于我国南方的水果，未成熟的杨梅是非常酸的，成熟之后口感就会偏甜，是一种老少皆宜的水果。杨梅除了可以直接吃之外，还可以用来制作杨梅酒，口感酸甜，是女性喜欢的类型。有些人会将杨梅和人参放在一起泡酒。那么，杨梅和人参到底可以一起泡酒吗？
杨梅酒里可以放人参
根据药理杨梅和人参并无相克，是可以放在一起泡酒的。从功效上来说，杨梅具有生津止渴、健胃益脾的养生功效，而人参具有不错的补益气血作用，两者性质并无冲突，可以根据自己的实际需求将其放在一起泡酒饮用。
杨梅酒里不能放人参
杨梅酒是典型的果酒，放了人参就串味了，口感将大打折扣。杨梅酒是生活中常见的低酒精、高甜度的养生类果酒，男女老少皆可少量饮用，在杨梅酒里面放一些人参虽然具有补益作用，但是味道将会变得很奇怪，接受度并不高。
杨梅酒里可以放灵芝吗
根据需要选择。从功效上来说杨梅具有生津止渴、美容养颜的作用，而灵芝具有补脑益智、强壮身体的养生作用，从性质上来说二者并无冲突，不过，杨梅酒泡了灵芝之后口感会变差很多。建议：如果不是特殊养生需要可以分开泡。
杨梅酒怎么泡
材料：杨梅、冰糖、白酒。方法：1、将杨梅清洗干净。2、一斤冰糖备用。3、清香型白酒备用。4、杨梅晾干后一层一层的铺在酒坛中。5、上面整齐的摆好冰糖。6、将白酒倒入其中。7、白酒要淹没杨梅2公分的样子。8、密封后放在阴凉处保存。9、每天摇晃一次坛身。10、一个月后即可饮用。
