青皮无花果怎么吃？
每个季节吃无花果都有其不同的滋补效果，一年四季都可以吃无花果，无花果的吃法很多。
无花果吃法步骤：
1、吃无花果最讲究的就是剥皮。正确的剥皮方法是将无花果反过来，在果柄的位置向一侧扭开，倒着将绿色的皮一点一点拨开，露出一颗圆形白色的果肉。
2、将果肉一口吞进嘴巴里，舌头最先接触到的是白色的那层，没有太多的滋味，口感却绵滑细腻。
3、轻轻咬破就会尝到中间红色的果肉部分，最初是淡淡的酸，再尝尝就能感受到浓浓蜜汁包裹着的甜。
4、里面还有无数的种子，轻轻一咬会有啪啪的响声，比火龙果的种子更脆。
无花果有很多品种的，一般看到的都是红色的，但也有一款是青皮的就是绿色的，手轻轻地捏上去是不是软的，软的就能吃了，摸上去硬硬的，即便是再摆放也是不能吃的，建议尽早食用咯，无花果不耐保存的，自己种的，一般超过3天的都不吃的，即便舍不得扔掉也不生吃，都是煮水喝的，味道也很棒的。
市场上的无花果一般有三个品种，成熟时果皮黄褐色、产量不高的夏秋果“布兰瑞克”、成熟时果皮浅绿色、果顶不开裂的夏秋果“青皮”以及成熟时果皮为紫红色的秋果“蓬莱柿”。
