近年来，越来越多的中国人开始喜欢上沙拉。沙拉清脆可口，而且可以补充维生素，让很多人而不是手，但是大部分人都不知道如何制作出美味的沙拉，我们可以根据网上的教程，通过自己的钻研，通过一些食材搭配达到美味的效果，而且可以调养身心，让我们更加健康。那么，蔬菜水果沙拉用什么酱？
一、水果沙拉放酸奶还是沙拉酱
都可以。酸奶和沙拉酱相似，都是比较常见的水果沙拉搭配酱汁，至于哪个更好，看个人喜好吧。
1、水果沙拉放沙拉酱的好处
水果沙拉放沙拉酱是最普遍的，可以增加水果的味道。
2、水果沙拉放酸奶的好处
用酸奶代替沙拉酱很不错的，水果中的果酸还有利于酸奶中的钙被充分吸收利用。
二、水果沙拉放酸奶的做法
食材：火龙果、芒果、西瓜、香蕉、酸奶。
做法：
1、把火龙果外皮削掉，芒果削皮去核，以及香蕉、西瓜去皮后都切成丁状或块状。
2、准备一份酸奶。
3、把酸奶倒入摆好的水果里搅拌均匀即可。
三、水果沙拉放沙拉酱的做法
食材：沙拉酱、苹果、香蕉、西瓜、火龙果。
做法：
1、将苹果、香蕉、西瓜、火龙果等水果去皮后切成丁状或块状。
2、把苹果放进淡盐水里面浸泡，防止氧化变黑。
3、把这些水果放在碗里，淋上沙拉酱即可。
四、做水果沙拉用什么酸奶
随便，市面上的常见酸奶都可以放到水果沙拉里搅拌，如光明莫斯利安酸奶、伊利安慕希酸奶、蒙牛纯甄酸奶是使用比较常见的三种。
从营养的角度来说,沙拉最好用原味的酸奶。如果从口感上来说,可选择果粒酸奶，果粒酸奶口感更加多样性。而且，减肥的话，选择原味酸奶更好，千万不要因为贪图果粒酸奶的美味而放弃原味酸奶，原生态的酸奶不仅更健康，瘦身效果也会因此加倍。
