促消化、通便
窝瓜皮有帮助排便的甘露醇元素、丰富的膳食纤维素；消化不良、排毒不畅的人可以适量吃窝瓜皮。
排出身体毒素
窝瓜皮含果胶，有较好的吸附性。可延缓肠道对糖和脂质吸收，吸附体内的重金属及放射性元素，从而起到排出体内毒素的作用。
抗癌护心
窝瓜皮富含锌，有益皮肤和指甲健康；而含有的抗氧化剂胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌功效。
控制血糖
窝瓜皮中的钴在各类蔬菜中含钻量居首位，能促进新陈代谢，加强造血功能。还参与胰岛细胞必需的维生素B12的合成；对防治糖尿病，降低血糖有特殊的作用。
防骨质疏松
窝瓜皮中高钙、高钾，还含有磷、镁、铁、铜等元素，能促进骨细胞分化，提高成骨质量。窝瓜皮煎水喝有很好的补钙效果。
