黄豆炒熟了大多数还有营养，里面含有的营养含量相对比较的偏，喝了以后通常有利于补充身体所需，对于补充身体营养和增加身体体质有较大的好处，并不会导致里面的营养物质流失或是出现改变，不用过分担心和焦虑，日常可以用黄豆炒熟了吃。
炒黄豆里面通常含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素、微量元素、碳水化合物、脂肪等多种的营养物质，炒过的黄豆吃起来大多数口感更加香醇，一般并不会因为潮湿的原因导致黄豆里面的营养物质流失或是营养物质减弱，同样并不会导致里面的营养物质发生改变或是产生其他的危害性，吃了以后对身体健康有较大的好处。
炒黄豆大多数可以直接食用，也可以通过磨成豆浆或是通过其他的方式摄入，可以根据个人喜爱的口味选择相对应的方式吃，避免过量的吃，有可能会导致肠胃不太加重，还可能会导致身体出现食欲不振和恶心等多种的不良症状，少量和适量的吃有利于肠胃吸收和消化以及利用，可以防止自身的肠胃健康造成严重影响，减少危害性。
