小孩不宜食用天麻炖猪脑,尤其是天麻炖猪脑太多,主要有两方面的原因,一是天麻属于药物,不适合健康的小孩食用,会导致小孩过敏或中毒反应。 另外一方面,猪脑过于油腻,不适合小孩的日常饮食。
天麻是一种常用的平肝熄风药,具有止痉、平抑肝阳、祛风通络等作用,具有药性甘而平肝平。 天麻对小孩没有伤害,但并非传统中医所认为的有毒药物,在某些地区甚至用作药食两用,但这并不代表天麻对小孩没有伤害,即使是成人,口服天麻也会引起过敏反应,出现过敏性紫癜或荨麻疹等。 大量炖服天麻甚至可引起严重中毒反应,如肾功能下降,而小孩则因为免疫系统相对较低,出现不良反应或中毒的机率较高,但如果不是病情需要,小孩不宜吃天麻炖猪脑,即使病情需要,也只能在医生的控制下用药,不要吃天麻炖猪脑。
另外,猪脑过于油腻,小孩过多食用,不仅会影响脾胃的运化功能,还会导致厌食、恶心、呕吐、腹泻、上火等症状,还可能诱发肥胖等,因此小孩不宜食用天麻炖猪脑。