吃八爪鱼有什么好处和坏处

八爪鱼也叫章鱼,属于海鲜类,不存在过敏等特殊情况,健康人适量吃点八爪鱼有好处,一般没有额外的坏处。但是如果食用过多,或对一些特殊的人群,吃八爪鱼就会有一些不利的方面。

1、饮食益处:章鱼含有蛋白质、不饱和脂肪酸、粗纤维、维生素B、维生素E、钙、磷、铁等矿物质,还含有一定量的牛磺酸等营养成分,能帮助补充人体所需的营养元素、能量等;

2、药物益处:从中医的角度来说,章鱼性平、味甘,归肝、肾经,有益气养血、收敛生肌等功效。气血虚弱、痈肿疮毒等症状适量食用可以缓解。

3、食量过大:如果章鱼吃得过多,就会导致一些人出现胃肠道不适的症状,如腹胀、腹痛、消化不良、食欲不振等;

4、特定人群:章鱼含有大量嘌呤,如果摄入过多,就会导致血液中嘌呤含量升高,特别是有些患者有痛风、高尿酸血症等疾病的情况。

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