土豆和花菜可以一起吃,但是要注意适量,这两种食物的营养不会互相影响,一般是为了补充营养,也不会有太大副作用。
土豆和花菜都是一种营养成分较高的蔬菜,土豆含有丰富的碳水化合物、维生素C、胡萝卜素和膳食纤维,还含有丰富的钾。花菜中含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、蛋白质、维生素B2、碳水化合物和矿物质等,还含有较多的钙。胃肠蠕动和预防便秘都有一定的效果。就营养素而言,这两种食物没有互相反应,可以放在一起吃。土豆与花菜可与清炒一起吃,也可在炖汤时放入,特别是炖肉汤时,这两种蔬菜可使营养成分增加。
但是土豆和花菜都不建议过量食用,因为土豆是产气食物,吃得太多会出现腹胀、排气现象,同时两者的膳食纤维较多,吃多容易增加胃肠道负担,出现腹痛、腹泻等症状。
