百合煮熟是苦的能吃吗

百合具有清心、安神、润肺止咳等作用，能缓解失眠，改善，心神不宁。

1、清心：百合是一种常见的蔬菜，也可以作为中药才能药食同源，百合入心经，和肺经能清心肺，能改善心情烦躁，达到清心效果。

2、安神：百合当中含有的百合干，可以起到很好的镇定安神作用，可以帮助改善睡眠，起到很好的安神效果。

3、润肺止咳：百合属于一种良性的食物，适量吃可以有效的起到止咳润肺的作用，对于风寒感冒或者风寒咳嗽引起的胃寒，能起到一定的帮助。