熬汤但是广州地区的饮食搭配特点，不论是老火靓汤還是各种各样骨头汤，煲出去全是十分美味的。猪肚煲鸡汤便是款广东省客家文化地域的特点滋补汤。抛开味儿，猪肚煲鸡汤作用也十分多，不但对人体有非常好的滋补养生功效，还能提高睡眠质量品质。
猪肚煲鸡汤最关键的食物之一便是猪小肚，猪小肚味甘，性微温，归脾、肝胆经；补亏虚，健脾养胃；用以虚损孱弱、泻泄、下痢、解渴、小便频数、小儿疳积等症。
此外猪小肚和鸡的口味美味，汤合适所有人食补，有美容养颜健骨的功效，有很好的滋补养生功效，胃寒者最适合吃猪肚包鸡，再加胡椒粉、小北芪、党参，银杏果，枸杞子等中药材，有非常好的滋补养生、祛风、散寒的功效，肾虚的人吃完降低夜多小便病症；躁热虚热夜梦多的人吃完，可以调节夜里睡眠质量，而且一年四季都十分适合。
猪肚煲鸡汤做法
猪肚煲鸡汤是广东省客家文化地域宴席必需的餐前用汤，广州地区的老一辈人都说猪肚煲鸡很有营养成分，乃至是产后家人都是给生完孩子煮猪肚煲鸡，实际上自身还可以在家里作出那样滋补养生的好美味可口。一起来掌握猪肚煲鸡汤做法吧！
