第一，榛子——促进胰岛素分泌不过，榛子含油脂量不小，所以我们不能食用过多。另外，榛子还富含钙、磷、铁等多种矿物质，经常食用可以辅助降低血糖。榛子含有丰富的维生素E。
第二，栗子——优化葡萄糖转化率栗子含有丰富的维生素B2。这种维生素可以参与体内的糖类代谢和转化。当我们的身体缺乏维生素B2的时候，糖代谢就会出现问题。另外，栗子中的镁含量客观，可以提高胰岛素的工作质量。
第三，腰果——辅助维持血糖的稳定研究发现，腰果中富含丰富的维生素B1和维生素B2，参与体内的糖类和脂肪代谢，帮助葡萄糖转变为能量，提高葡萄糖的利用率。腰果中的镁可以刺激胰岛素勤奋工作，从而维持血糖的稳定。
