湿疹在很多医生眼中都是一种变态性的皮肤症状反应，因为湿疹的蔓延性很高，如果一不小心的话就可能蔓延到全身皮肤。所以对于湿疹患者来说，他们在日常生活中不仅要积极寻找药物治疗湿疹，并且还要做到有所忌口，预防湿疹向着更严重的地步发生。
湿疹不能吃什么
1、容易引起变态反应的食物主要有富含蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋等;海产类食物，如葱、蒜、洋葱、羊肉等;
2、某些生吃的食品，如生葱、生蒜、生西红柿等；
3、生食的某些壳类果实，如杏仁、栗子、核桃以及某些水果，如桃、葡萄、荔枝、香蕉、菠萝、桂圆、芒果、草莓等；
4、某些富含细菌的食品，如死鱼、死虾、死毛蟹以及不新鲜的肉类；
5、忌辛辣之物、调料、海鲜，忌烟酒。
湿疹患者的饮食调理
1、饮食多选用清热利湿的食物。如绿豆、赤小豆、苋菜、荠菜、马齿苋、冬瓜、黄瓜、莴笋等，少食鱼、虾、牛羊肉和刺激性食物。
2、多吃富含维生素和矿物质的食物。如绍叶菜汁、胡萝卜水、鲜果汁、西红柿汁、菜泥、果泥等，以调节体内的生理功能，减轻皮肤过敏反应。
3、以保持正常的消化和吸收能力，食物应以清淡为主，少加盐和糖，以免造成体内水和钠过多的积存，加重皮疹的渗出及痛和痒感，导致皮肤发生糜烂。
