在以前微波炉可以说是一个昂贵的家用电器，可是随着现在电子产品的普及，微波炉也基本上是在每一个家庭里都存在了。而微波炉最主要的作用就是拿来热菜或者是热饭，其实微波炉还可以做菜。而可乐鸡翅是不少小孩子都比较喜欢吃的一道菜肴，那么使用微波炉的话应该如何做可乐鸡翅呢?
一、微波炉可乐鸡翅的具体做法和用料：鸡翅6个、油10ml、烤翅腌料2汤匙、蜂蜜5ml。
二、微波炉可乐鸡翅的具体做法
1、原料。
2、鸡翅洗净以后切几刀。
3、撒奥尔良烤翅料。
4、抓匀后腌1小时。
5、盘里倒1汤匙油，抹匀，把腌好的鸡翅表面刷蜂蜜。
6、放入微波炉高火5分钟。
7、取出。
8、把鸡翅翻面，再刷些蜂蜜，放入微波炉再加热4分钟即可。
9、简单方便的美味鸡翅。
三、烹饪技巧
鸡翅表面刷蜂蜜可以让鸡翅颜色光亮，看着很有食欲。
可乐鸡翅为什么会苦
首先要知道糖熬焦了就会苦，所以做可乐鸡翅用油有技巧，开始的时候要多放些油，鸡翅下锅之后，大火猛炒，一定要炒到变色，但不要炸干了，然后把多余的油倒出来，剩少量的油在锅里就行了，比一般炒菜的时候要再少一点，因为鸡翅上沾了油的。这一步很关键，因为油多了的话一定会很腻的。下一步是放香料等炒香，不必多说。用可乐煮的时候比较讲究，酱油要放适当，最好用老抽，不用多，盐要配合着放，若是酱油放多了，盐可以适当少一些或者不放，以免太咸了。下锅时没过肉即可，不需要太多，然后转小火煮，最后的时候一定要大火收汁，这一步也很关键，因为汁不收干净的话，肉里面有水分，味道被稀释了，就会吃起来有些苦，当然收汁的时候要是炒糊了，当然也会比较苦。
可乐鸡翅苦了怎么办?
如果可乐鸡翅炒糊了，可以放几段葱段 这样可以减少糊味 加点开水再放一点糖 收干就没有糊味和苦味了
可乐鸡翅怎么去腥味?
可以在腌制鸡翅的时候加一点柠檬汁，可以去腥。
在做可乐鸡翅开始时，先把鸡翅在开水中煮一下，时间不要太长，只要看到水中泛起白色物质就可以了，在烹饪过程中可以适量加一些料酒，炒豆角也是如此，炒之前先用开水煮一下，这样营养物质就不会破坏掉，炒时尽量急火快炒，这样做出的菜不仅好吃而且，不容易变色，可以试一下。
做可乐鸡翅注意事项：
制作时可以把可乐和酱油的比例控制在3:1。可以放点姜片借味，然后用可乐和酱油腌制，下锅文火慢炖，最后大火收汁。其他什么都不放的。这个做法很简单，也很难失败。
不同的酱油味道也不一样，不过不建议用老抽，颜色太深。
