大家在生活中经常会吃一些南瓜，南瓜的吃法非常多，比如炖南瓜汤来吃，据介绍，南瓜里面含有丰富的膳食纤维，吃了南瓜后会获得饱腹感，而且能够促进肠胃消化，具有润肠通便的作用，另外中老年人经常吃南瓜还能够防止动脉硬化等等，另外下面教大家吃南瓜减肥的方法。
南瓜怎么吃减肥快？
1、南瓜洋葱羹
材料：小南瓜1个、牛奶300毫手、洋葱1-2个、枸杞数粒、白胡椒粉1-2茶匙、食盐1茶匙、油1汤匙。
做法：
1.将南瓜削去表皮，挖出内瓤，切成片，洋葱剥去外皮，切成碎粒备用。
2.将少量油倒人炒锅加热，将洋葱粒放入锅中炒出香味，再放人南瓜片翻炒3分钟.待南瓜片表面略变熟色后倒人凉水用大火烧沸，再改用小火煮10分钟。
3.待南瓜熟透、软糯后，加入牛奶和枸杞，井用适量盐和白胡椒粉，接着用小火慢煮5分钟。
4.起锅后待南瓜羹稍晾凉，再将其倒人搅拌机中搅打成浓汤羹。
2、南瓜糯米粥
材料：南瓜、糯米。
做法：
1.南瓜洗净，去皮去瓤，切成大块，放入蒸盘中，在蒸盘下层加入适量水，盖上盖子，放入微波炉加热10分钟左右。
2.蒸好的南瓜取出，然后放入容器，趁热用小勺压成南瓜泥。
3.南瓜泥放入汤锅，加入清水煮开。
4.水开后，取来一个小碗，将糯米粉用水调成糊状。
5.待南瓜泥煮开后，用汤勺舀一勺糯米糊加入汤锅中，并不断搅拌以防止糯米糊结块，直到煮好为止。
3、薏米南瓜粥
材料：南瓜40克、大米40克、薏仁15克、枸杞5克、冰糖或蜂蜜。
做法：
1.大米、薏米提前浸泡5小时备用。南瓜去皮切小丁。
2.锅中水烧开，放进大米和薏仁，小火慢煮1小时。
3.放进南瓜丁，煮熟至粥稍有黄色，放糖或蜂蜜关火。
