板栗放几天是否可以食用,应根据板栗的新鲜程度和储存条件确定。 板栗储藏时温度较高,或在夏天储存数天,易出现霉变或霉变,还可能会长虫子,因此不建议继续食用,以免影响身体健康,出现腹痛、腹泻、呕吐等不适症状,还可引起食物中毒。
板栗如存放应冷藏,用保鲜袋密封,避免与空气接触,多数不会变质,可保持食品的鲜度及营养成分,故可正常食用。 板栗的储藏方法也有很多种,让新鲜板栗在阳光下晒几天,把板栗的水分晒干,可以在通风、阴凉的地方保存两个星期左右。
冰冻可使板栗保持较长时间,将板栗洗净、沥干,放入保鲜盒内密封保存,可长达半年。 板栗含有较多淀粉,餐后不宜过量食用,可导致热量超标,转化为脂肪在体内堆积,造成肥胖。
