燕麦这种东西的蛋白质含量是比较高的,但是燕麦含量最高的是淀粉,淀粉含有比较多的糖分,而蛋白质也是燕麦的主要成分,所以对于燕麦的营养成分,我们应该要有所了解。燕麦这种东西的我们在生活中适当的食用一些,对于我们补充蛋白质以及促进肠胃的蠕动是很好的,而且燕麦是比较容易消化的。
蛋白质的含量是大家在选购麦片时最应该关注的指标。在被调查的15种产品中,标注蛋白质含量高于7%的只有5种,其中3种高于10%,它们中的两种主要成分都是纯燕麦片,另一种添加了奶粉。另有6种产品标明蛋白质含量只有4%,只相当于大米蛋白质含量的一半。
蛋白质的含量是大家在选购麦片时最应该关注的指标。在被调查的15种产品中,标注蛋白质含量高于7%的只有5种,其中3种高于10%,它们中的两种主要成分都是纯燕麦片,另一种添加了奶粉。另有6种产品标明蛋白质含量只有4%,只相当于大米蛋白质含量的一半。
因此,这类麦片产品中所含的奶粉、燕麦片、核桃、杏仁、芝麻等高营养成分都很少,而白砂糖、麦芽糖、糊精和奶精等才是这些产品的主要成分,大家在选购时一定要擦亮眼睛。