核桃能治便秘吗？
便秘是一种常见病，尤其在老年人群中，发病率非常高。核桃内含有丰富的核桃油，还有大量的粗纤维。核桃油能软化大便，润滑肠道。粗纤维能吸水膨胀，刺激肠道运动，从而达到治疗便秘的效果。核桃里还含有卵磷脂等营养成分，能促进神经细胞生长。
老年人便秘尤其要注意，因为有研究显示，严重便秘与痴呆有一定关联。中医认为，老年便秘患者有一种“无水舟停”的现象，意思是说老年人血虚、津少，不能滋润大肠，大肠里津液不足，大便就会秘结。如果只一味采用刺激性泻药强行泻下，只会加重津液不足，这就像一条船搁浅在一条枯河里，埋头向前推肯定不行，唯有使河内涨满水，水载舟，船才可前行。核桃润肠滑肠，治疗老年便秘正是完全符合了“增液行舟”的原则。
决明子
清肝明目，润肠通便，因“明目”功效极佳而得名，也是治疗便秘的常用药，尤其适合眼睛干涩、便秘的电脑办公族，平时可将决明子与绿茶一同冲泡饮用。但决明子性凉，不宜长期服，症状缓解后可换其他饮料。
