蒲瓜通常可以起到明目的效果，也可以养颜美容和降血糖，还能够起到抗癌的作用，肠胃不适的人通常不可以吃，也不可以和芦笋一同食用。
1、明目：蒲瓜当中的维生素含量比较丰富，能够有效的营养眼神经和眼细胞，可以改善患者的视力模糊，达到明目的效果。
2、养颜美容：当中的粗纤维含量比较丰富，可以促进身体的新陈代谢和血液循环，排除体内自由基和促进体内毒素以及垃圾排出体外，能够改善脸部的晒斑和黄褐斑，达到养颜美容效果。
3、降血糖：还能够促进体内糖分排出体外，起到降血糖的作用。
4、抗癌：蒲瓜当中丰富的微量元素和蛋白质可以抑制细胞的生成，还可以杀死癌细胞，能够起到抗癌的效果，能提高患者的身体抵抗力。
5、肠胃不适：肠胃不适，本身胃黏膜会受到一定刺激和伤害，如果吃蒲瓜可能会导致症状加重。
6、芦笋：和芦笋都属于营养价值较为丰富的食物，如果一起吃可能会导致肠胃黏膜受到刺激而出现恶心和呕吐，还可能会出现腹泻等症状，会影响身体健康，导致身体出现不适。
