一般来说,对于现做奶茶,放一天不建议喝,即使没有开封并及时放入冰箱保存,也不推荐再喝;对于瓶装奶茶,放一天是否可以喝,需要看包装上的饮用说明。
奶茶是由牛奶、茶叶、糖以及一些食品添加剂制成的,一般是现做后马上就喝,一般只有几个小时,放一天不但影响口感,而且会对身体造成不良后果。由于奶茶中的含糖量、蛋白质成分较高,细菌容易滋生,容易产生腐坏,进而产生分层、异味、变色等现象,即使放进冰箱保存,也只能延缓细菌的生长,不能阻止细菌的生长。如果奶茶放了一天,会导致腹泻、腹痛等,严重者会导致肠道感染、食物中毒等。而且对于非现制奶茶,储藏条件和保险条件各不相同,可以在不开瓶装的情况下饮用,开瓶时要考虑具体情况。
平时如果喝奶茶,建议在买奶茶后的几个小时内喝完,这样既不影响口感又没有安全隐患,也不可为了节约而饮用变质奶茶,导致胃肠道不良反应。而且奶茶中糖的含量比较高,不能用奶茶代替水,长期食用还会引起血糖升高、肥胖等不良后果。