板栗和螃蟹是可以一起吃的,并不存在同时吃两种对身体有害的说法。 板栗味甘,性温润,富含淀粉、脂肪、蛋白质及维生素,营养非常丰富。 螃蟹含有丰富的蛋白质和多种微量元素,而且胆固醇低。 中医认为,螃蟹性寒,有清热解毒,养筋活血的作用。 尽管二者并不矛盾,但也要注意适量食用,一天可以吃3个螃蟹,3-5个板栗,注意不要吃得过多。
板栗含有大量淀粉和粗纤维,吃太多会加重胃肠负担,使之难以被消化、吸收,而且会引起胃肠不适症状,如胀气、腹痛、腹泻等,还会引起肠道病变等,炎症性肠炎等胃肠道疾病患者不能吃板栗。
螃蟹具有清热润肺、生津止渴等功效,但要在高温下煮,否则里面的寄生虫和细菌就会进入人体,轻的时候就会导致肠道炎症,严重的时候就会导致肺吸虫病,严重的还会导致人体内的器官和组织受到损伤,从而导致咳嗽、胸痛、低烧、呕吐、瘫痪、失明等。 因此食用螃蟹必须煮熟后才能食用,切不可生吃。
