豆浆粉是一种快速、方便的食品,用水冲泡后即可食用,其口感与新鲜豆浆的味道相似。豆浆粉也是大部分白领的首选早餐,早餐豆浆粉既方便又省时,那么,喝豆浆粉会不会发胖呢?
市场上很多豆浆粉都是人工加工的,其中也有可能添加糖或淀粉等物质,如果经常喝的话会导致肥胖。而商家为了让豆浆看起来比较浓,可以在里面加入一些增稠的物质,在冲泡后对身体的吸收也会有影响。若要喝豆浆,则建议选择鲜榨的,既新鲜又健康。而且鲜嫩豆浆可以根据自己的口味加入适量的糖分,避免热量过高,摄取后人体会有饱腹感,可避免食用过多主食。
饮用豆浆粉或豆浆好吗?
1、人们会感觉到豆浆粉和鲜榨豆浆是一样的,而且豆浆粉吃起来也很方便,只要用开水冲一下就可以饮用了。但是实际上豆浆粉与豆浆是不一样的,因为豆浆粉粉的新鲜度和营养都不如新鲜豆浆中高,因此经常建议大家饮用新鲜的豆浆。
2、豆浆粉是黄豆经浸泡、研磨、烘干后制成的粉状。不过,市场上很多豆浆粉都会加入大量的麦芽糊精,或淀粉等物质,这样,在制作豆浆粉的过程中,蛋白的含量会被稀释掉,人体吸收的营养会大大减少,因此最好选择鲜榨豆浆。
