圣女果和西红柿的营养价值一样吗

圣女果和西红柿的营养价值不完全一样。

圣女果又被称作小西红柿或者小番茄,和西红柿一样富含多种维生素、番茄红素、有机酸以及谷胱甘肽和多种微量元素,可以为身体补充所需的各种营养物质,从而提高身体免疫力,而且所含有的有机酸还有促进胃液分泌的作用,可以促进食物消化,从而预防出现消化不良的情况,还能加强胃肠道蠕动促进排便,改善便秘的症状,而谷胱甘肽则能保护身体细胞免受癌细胞入侵,还有一定延缓衰老的作用,不过,圣女果中含有的维生素和钾元素要高于西红柿,而且圣女果中还含有一定量的叶酸,比较适合备孕期间食用,可以预防胎儿出现心脑血管畸形的症状,所以相比较而言,圣女果的营养价值会更高一些。

不过圣女果和西红柿都属于寒性食物,所以一次性不要吃太多,防止伤及脾胃引发腹泻的症状,另外,有脾胃虚寒症状的人尽量少吃或者不吃,防止加重体寒的症状,还有就是没有成熟的圣女果或番茄当中都含有龙葵碱,是有毒的,所以不可以吃没有成熟的圣女果或者番茄。

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