排骨的营养价值非常高,可以补充排骨的钙,中国有很多食谱,如排骨冬瓜汤、排骨海带汤、红烧排骨等。 宝宝排骨既能补钙,又能促进生长,那么一岁宝宝的排骨汤怎么做呢?
做排骨汤要注意以下几点: 一岁宝宝做汤的时候可以不放盐,原味是最好的。
排骨菌菇汤:排骨3-4冷水下锅,加两片姜片去腥味,煮出血水,捞起沥干。 木耳泡发切小块。 2-3把红枣洗净去核。 香菇去水焯一下。 把所有的材料放入锅里,加入适量的水,煮上1.5-2小时,宝宝吃肉喝汤,可吃一些香菇木耳。
做排骨汤的时候,宝宝可以加入各种蔬菜,比如土豆、萝卜、莲藕、木瓜、苦瓜、西红柿、茼蒿 、油菜、菠菜等,宝宝胃口最好,宝宝吃得香,就会长得快。
