韭菜是人们非常熟悉的蔬菜，韭菜的制作方法有很多。我们经常吃过的有韭菜盒子，韭菜炒鸡蛋，或者是韭菜馅的饺子。总之会有很多的制作方法都是人们喜欢的味道。人们经常容易发生的疾病问题是胃部疾病，比如胃痉挛，胃疼，胃胀等问题，应该注意平时的饮食结构。那么韭菜养胃吗？
有胃病经常胃胀能吃韭菜吗
由于韭菜偏热性，多食易上火，因此阴虚火旺者、有眼疾和胃虚有热、消化不良的人不宜多食。韭菜含有的大量膳食纤维则可以增加肠胃蠕动，使胃肠道排空加快，减少致癌有毒物质在肠道的滞留时间，对便秘、结肠癌、痔疮等有明显疗效。
但由于韭菜偏热性，多食易上火，因此阴虚火旺者、有眼疾和胃虚有热、消化不良的人不宜多食。
对于患有胃病以及长期胃胀的患者饮食需注意：
1.避免吃各种刺激性食物如烈性酒、浓缩咖啡、生蒜芥末等对胃粘膜有损伤的食物，同时避免吃过硬、过酸、过辣、过冷、过热和过分粗糙的食物。可选用易于消化食品并注意少用油炸、油煎等烹调方法。食物宜清淡软烂。
2.增加营养、注意选择营养价值高的蛋白质食品和维生素丰富的软食，如牛奶、豆腐、胡萝卜和一些发酵的食品，食物要细嚼慢咽。
3.饮食要有规律，定时定量，不暴饮暴食，养成良好的饮食习惯，减轻胃部负担。三次正餐食量较少可于餐间定时加餐。注意食物搭配，最好有干有稀，有蛋白质食品也有少量主食。
看了小编以上内容的阐述，你以后在饮食上要注意了，在胃病没有得到有效治疗，特别是时常胃胀的时候一定要避免吃韭菜。相信大家也知道，得了胃病不仅仅需要吃药，更重要的是个人饮食护理，所以平时建议你远离油腻刺激性的食物。
