鹅蛋和蒜大多数能一起吃，少量和适量的一起吃并不会导致身体健康造成影响或者引起其他的危害性，通常要避免过量的吃，以免引起胃部不适等多种的后果，饮食要多方面摄入，有利于均衡补充身体必需的营养成分，可以防止身体出现营养失衡等多种的不良后果。
鹅蛋里面含有丰富的蛋白质和卵磷脂以及矿物质等多种的营养成分，吃了以后有利于多方面补充身体所需，还可以增加身体体质和提高身体的免疫力。大蒜属于吃刺激性的食物，少量的吃有利于促进身体消化，有利于改善身体消化功能减弱。鹅蛋和蒜一起少量的吃有利于身体代谢和消化以及利用，通常并不会导致肠胃负担加重或是导致肠胃受到刺激，不会导致身体健康造成影响或者引起其他的不良反应。蒜里面含有大蒜素的成分和鹅蛋通常要避免过量的吃，可能会刺激胃黏膜，容易使身体出现胃酸分泌增多，还可能会引起胃部烧灼以及疼痛等多种的不良症状，要保持合理健康的饮食，多吃水果和蔬菜及肉食，同时还要适量的吃奶类和蛋类的食物，有利于多方面补充身体的营养成分。
