灌肠一般可以直接放到锅当中蒸熟即可，大概需要蒸5分钟到10分钟左右。
灌肠在风干之后是不可以直接吃的，需要用锅蒸熟之后才能吃。可以把灌肠直接放到水当中蒸熟，一般蒸5分钟左右即可，如果灌肠比较多，就需要延长蒸煮的时间，在蒸熟之后可以直接使用。
灌肠多数是由肉类食物制作而成的，所以里边含有大量的脂肪，同时蛋白质含量也是比较丰富的，也含有各种微量元素，比如铁钙钾钠等成分，可以补充身体所需要的一些营养，也有助于体质的提升和改善。但是灌肠要尽量避免过多的食用，否则会加重产妇的负担，不利于胃肠道把这些营养成分尽快的吸收掉，也可能会造成营养过剩。
灌肠里面的脂肪含量比较高，在吃了之后有可能会导致体内的脂肪增多，也可能会引起身体比较肥胖的状态，甚至还会导致体重超标。所以在日常生活中，一定要控制好灌肠的摄入量，要搭配新鲜的水果或者是蔬菜吃，因为水果和蔬菜当中的膳食纤维素含量比较丰富，吃了之后可以增加饱腹感，也能减少灌肠的摄入量。
