早晨吃米饭通常比较适宜。 米饭富含碳水化合物、维生素等营养物质,而且热量也比较高,可以补充人体所需的营养。 据说早晨吃米饭会加重肠胃负担,这是一种伪科学。
据传米饭在消化过程中可能产生酸性物质,如果早上空腹吃米饭,可能会引起胃酸浓度升高,引起胃痛、胃胀等胃部不适症状,但是早晨吃米饭并不会对身体造成伤害。 米饭富含碳水化合物,早晨食用可补充夜间摄入的糖,以补充身体能量。 另外,早晨还可以适当饮用小米粥、八宝粥等温热、易消化的食物,不仅能补充人体所需的碳水化合物等营养物质,而且不会加重肠胃负担。
早饭要有足够的营养,不要吃单一的食物。 除了米饭外,还要多吃一些新鲜的蔬菜、水果,比如菠菜、草莓等。 不过要尽量避免吃油腻、辛辣的食物,以免食物不易消化而引起胃痛、胃胀等症状。
