小米的用处是什么

小米是我们很熟悉的一种食材,尤其是在我国的北方,更是离不开小米。那么?小米的用处有哪些呢?小米不仅味道鲜美,营养丰富,而且具有滋补健康的功效。经常食用可以起到滋补胃的作用,可以有效调理肠胃,改善消化不良,还可以减少细菌,缓解口臭,具有很好的营养作用。

小米的用处是什么

小米的功效与作用

被誉为“五谷之首”的小米的功效与作用很多,不仅仅能补脾胃、补肾,还有很好的滋阴养颜的作用,适量食用对人体益处多多。小米的食疗效果极佳,且一般人都能吃,下面一起来了解一下食用小米对身体具体有哪些好处吧!

1、补脾胃

反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关,而小米最主要的功效就是补脾胃。甘味入脾,黄色入脾,小米是黄色的,从味觉上来讲,小米味甘而咸,因此中医认为小米能“和胃温中”。因此小米对拉肚子、呕吐、消化不良及糖尿者很有益处。

2、补肾

五谷都具有养精气,补肾气的作用,五谷当中数小米的补肾功效最强。小米性质偏寒,五味上是略带点咸味的,咸味入肾,所以小米具有益肾气、补元气的功效,也正是因此李时珍称小米为肾之谷。

3、养心安神

喝小米粥可增强小肠功能,有养心安神之效。小米还困扰作为镇静安眠的食疗保健品来食用,中医就常让患者用小米粥来代替安眠片。

4、滋阴、防流产

小米的丰富氨基酸帮助预防流产,抗菌及预防女性阴道发炎。小米中所含的类雌激素物质,能滋阴。

5、美容养颜

食用小米能有效减轻皱纹、色斑、色素沉着,因此特别适合追求食疗美容效果的女性。

6、减少细菌

小米能解除口臭,减少口中的细菌滋生,还能治脚气病,神经炎和癞皮病,失眠、头疼、精神倦怠、皮肤“出油”、头皮屑增多等症状。

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