银耳红枣糖水当中所包含的营养物质大家都知道是十分丰富,如果是适当去饮用这种糖水就可以对身体有滋补的效果,尤其是女性朋友们是可以达到美容养颜的功效,无论是喝凉的,还是热的效果都是完全一样,经常摄入就可以对自己的皮肤有很大的好处,可以防止自己的皮肤出现更多的皱纹。
1. 红枣温水泡开,去核,对半剪开。
2. 银耳温水泡开,去根,减成小块。
3. 把各种糖称好,加入热水。如果用冷水,稍微多加一点,水在烧的过程会蒸发。
4. 烧水化糖,糖化完后,加入银耳,小火煮10mins。银耳不用煮软,熟了就行。
5. 加入红枣,煮到红枣胀开。
6. 滤去表面泡沫,喜欢凉的冷藏,放冰箱可保存三天。喜欢吃热的微波炉加热一下。
材料
银耳25克,红枣15克,陈皮6克,鸡蛋1个,冰糖适量[1]。
做法
先将红枣去核与银耳同煮30分钟,然后放陈皮再煮10分钟,加冰糖,打入鸡蛋,拌匀即可食用。
功效
此方有养颜美肤、祛皱纹、消色斑之功效,常服可使皮肤白嫩、细腻、富有弹性。
首先,准备好原料:银耳、莲子、红枣、冰糖。银耳、莲子、红枣需要提前浸泡。
莲子浸泡的时间要长一些。等莲子都膨胀起来就好了。这样做可以省2倍的煤气。银耳也泡好了。在锅里接上适量的冷水,用手把银耳撕碎放到锅里,银耳发黄的根一定去掉。然后,把莲子也放入锅里。再放入适量的冰糖,可以根据自己的口味多放少放。红枣一定不要先放。
然后,打开火开始熬。等锅开后,改为小火熬。大约熬40分钟后。看,烫已经差不多粘稠,这时在放入红枣。再熬上10分钟左右就可以了。这样熬出的汤就不会发红了。
银耳泡开洗净,摘成小朵,与洗净的大枣、冰糖、清水一同放入沙锅,中火煮滚后转90℃微火煲2小时左右至银耳软糯、汁水粘稠即可。趁热食用。