现代人在吃食上的想法非常的多，像是菠萝饭、彩色米饭、彩色饺子这些很特色的食物就是在人的巧思之下产生，这种带有色彩的食物大多数是为了孩子而创造，最主要的就是吸引孩子的兴趣使得他们有食欲。彩色米饭和彩色饺子的做法很相似，其实就是用各种蔬菜的汁染色，同时添加蔬菜的营养。
彩色米饭的做法1
1.把菠菜和水放入搅拌机打成汁备用。
2.南瓜切成小块蒸熟，再南瓜和水放入搅拌机打成南瓜汁备用。
3.蝶豆花用开水冲泡，晾凉了过滤掉蝶豆花备用。
4.把米洗净分别倒入几个碗中，再把蔬菜汁倒进去根据自己的喜好添加水，上锅蒸20-25分钟即可。
彩色米饭的做法2
菠菜，胡萝卜，紫甘蓝各取少量加少许水用料理机打成泥，把渣沥出只要水。
把每种颜色放入洗好的米中，注：洗好的米要沥干水。
上蒸锅蒸二十分钟。
把各种颜色混入一起，完成。
彩色营养米饭的做法
用儿童专用的手动果语原汁机（采用古老的研磨技术，使蔬菜汁营养不破坏）摇出各种颜色的汁液出来（原汁原味 无添加）。
将汁液和生大米一起浸泡，直至大米上色，一般一个小时左右。
再放入适量的汁液准备入锅。
正常蒸煮15分钟，即可食用。
