香菇和山药都是很常见的食材，两种食材具有不气血的功效，还可以起到降低血压和降血脂等等作用，非常适合糖尿病患者食用，要想让其营养物质得到更好的保留，可以选择制作香菇山药汤食用，男性对其食用可以预防遗精和尿频，女性对其食用可以预防妇女带下，那么香菇山药汤的做法有哪些呢?
第一，香菇山药汤的做法有哪些?山药与香菇的营养价值与功效：山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物，具有提高机体免疫力，降血压降血脂，也对消化不良、便秘有一定效果。做法：香菇切小块用水焯一下拿出备用，山药切小块洗净;葱花下油锅炒香，锅内加水;放入香菇，山药，加适量盐，中火煮开，把浮沫撇掉;小火慢煮至山药软烂，出锅前放入香菜即可。
第二，香菇山药汤的做法：香菇切小块用水焯一下拿出备用，山药切小块洗净葱花下油锅炒香，锅内加水放入香菇，山药和肉丸，加适量盐，中火煮开，把浮沫撇掉小火慢煮至山药软烂，出锅前放入香菜出锅
香菇山药汤的做法有哪些?山药削皮洗净。香菇洗净，干香菇的话就提前用温水泡开。锅烧开水，香菇切碎丁丢入锅中。山药用重的刀拍碎，多拍几下成为山药泥。山药泥倒入锅中。翻动以免粘锅。待山药和香菇煮熟。煮熟大概需要5分钟。山药占水的1/2以上， 加盐，加香葱。喜欢的可以加一勺猪油。然后立刻盛起。
