鸡蛋一般在早上吃的时候会比较好，可以促进肠胃的消化以及吸收。在日常生活中，需要做到一日三餐定时定量，也需要选择营养丰富的食物摄入，能增强自身的体质，促进身体的健康。
鸡蛋里面的蛋白质含量非常丰富，同时也具有氨基酸以及微量元素微量元素，通常包括钙物质以及锌元素等，可以增强自身的免疫力，还可以促进身体的新陈代谢，在早上的时候吃鸡蛋可以为一天提供能量以及营养，还可以避免吃了鸡蛋之后对胃肠道功能产生刺激，引起消化不良以及腹部胀痛的表现。晚上的时候胃肠道消化吸收比较缓慢，如果吃了鸡蛋之后可能会伴随着腹部胀痛以及消化不良，同时也会引起营养过剩，诱发身体肥胖的症状发生，鸡蛋里面还具有卵磷脂成分，同时也具有胆固醇，吃多了之后会引起胆固醇偏高。选择在早上的时候吃，在经过运动之后可以促进鸡蛋的消化，鸡蛋可以翻炒着吃或者是制作成水煮蛋或者水蒸鸡蛋羹。
成年人每天最多可以吃两个鸡蛋，如果是儿童每天最多可以吃一个鸡蛋，鸡蛋吃多了之后也并不能起到营养双倍的作用。
