木耳和酸奶能一起吃吗

木耳和酸奶看似是两种毫不相干的食物,但是很多人可能在吃完木耳以后有喝酸奶的习惯,这种饮食习惯对人们的身体健康是没有太大影响的,但是对于个别人而言在饮食方面有许多要避免的禁忌,食用不当的话可能会对肠胃也会造成一定程度的影响。那么木耳和酸奶能一起吃吗?

1.吃完木耳可以喝酸奶。

木耳中含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素E以及钙、钾、镁、铁等元素,酸奶中含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、B族维生素、维生素A、钙、磷、钾、镁、钠以及乳酸菌等营养物质,这两种食物所含的成分比较常规,一起食用时不会产生不良反应,所以吃完木耳后可以喝酸奶。

2.好处

补充营养:木耳和酸奶的营养成分丰富,而且木耳中含有大量的铁元素,酸奶中含有丰富的钙元素,这两种食物一起食用,有一定的互补作用,可以为人体提供充足的营养。

促进消化:木耳中含有一定的膳食纤维,这种物质可以促进肠道蠕动,而且酸奶中含有的乳酸菌也有一定润肠通道的作用,所以这两种食物一起食用,有促进食物消化及吸收的作用。

3.注意

木耳和酸奶一起吃可以促进排便,改善便秘的症状,但如果说木耳和酸奶一起吃多了,很有可能会引起腹痛、腹泻的情况,特别是对于肠胃不好的人群来说,会加重腹部不适。木耳是一种凉性食物,与酸奶一起食用过多容易造成脾胃虚寒,对于体质偏寒的人群,会加重身体的不适。木耳性寒,食用过多容易一起腹泻,所以对于正常成年人来说,一天最多食用50克木耳,而对于老人、小孩等肠胃不好的人群来说,应在此基础上适当的减少食用量。

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