阿胶补血效果是非常不错的，很多女性在平时都有吃阿胶的习惯，阿胶营养价值是很高的，尤其是对于刚刚生产后的女性来说，吃阿胶不仅可以补血补气，还能帮助恢复身体，增强食欲，不过阿胶在平时有新鲜的阿胶和陈阿胶，有些人喜欢吃新鲜的阿胶，有些人喜欢吃陈阿胶，那一般阿胶几年算陈胶呢?
阿胶几年算陈胶?
阿胶放的时间越长越好，想要阿胶变成陈阿胶，可以在家中多放几年，就变成陈阿胶了。阿胶的保质期一般是5年，但是如果正常保存阴凉干燥处保存的话一般可以保存更长时间的，只要从外观看没有变形闻之有微腥臭味，表面光滑透亮，一般是没有问题。
阿胶不但可以吃，而且药效还好，虽然它有保质期，但是阿胶这东西越老越好，严格来说阿胶是没有保质期的，只要表面没有霉变，异味，都是可以吃的。有实验表明，正品阿胶如果保存得当，经百年而功效不散。
阿胶过期了还能吃吗
阿胶的保质期一般是5年，但是如果正常保存阴凉干燥处保存的话一般可以保存更长时间的。阿胶的存放要求是在避光、干燥、通风处保存。只要阿胶没有受潮、变色、变质，还是可以吃的。
现在陈阿胶踪影难觅，因此可购买优质的新阿胶，放置家中等几年后变成陈阿胶时再用。长江以南是阿胶的主消费地区，民间有家藏“老阿胶”的习惯。只要保管得当，陈阿胶不仅不会变质，而且可以发挥更好的滋补效果。
阿胶过期了会怎么样
将新制的阿胶在阴凉干燥处放置一段时间，燥气会减少，性味更加甘、平。放置之后的阿胶称为陈胶，在食用陈胶前，要注意辨别是否变质。
阿胶是否变质，可以从形、色、味等方面辨别，不变质的陈胶外观平整不变形，表面光滑透亮，闻之有微腥臭味。如果陈胶出现霉变、虫蛀等情况，千万不能服用。
陈阿胶好还是新阿胶好
陈阿胶经过长时间的存放，其性味更加甘、平，其滋补作用也更加缓和而持久，更利于人体毫无障碍的消化吸收。阿胶的疗效之于时间，是做加法的。这也是老中医青睐陈阿胶的缘由。
